葛（Gě）姓源出有四：

1、出自嬴姓，是黄帝后裔，以封地名为氏。据《通志·氏族略》和《孟子·滕文公》所载，夏时，黄帝之支庶封于葛（故城在今河南宁陵县北十五里），为伯爵，故称葛伯。后世子孙以国为氏，称葛姓，他们尊葛伯为葛姓的得姓始祖。

2、出自以部落名作姓氏。据《风俗通》所载，远古时有部落名葛天氏（今河南省长葛一带），其子孙后代称为葛姓。

3、出自洪姓改葛而来。据《姓氏考略》所载，汉时蒲庐，一作葛庐，乃洪曩祖之子，起兵佐汉光武有大功，封下邳僮县侯，庐让封于弟文，向南渡江，家于句容，为吴中葛姓所出。

4、出自他族改姓而来：据《魏书·官氏志》所载，北魏贺葛氏入中原后，改单姓葛。清满洲八旗姓墨勒哲埒氏、格济勒氏等后均有改姓葛者；赫哲族葛依克勒氏汉姓为葛。鄂伦春族葛瓦依尔氏汉姓为葛。裕固族格勒克氏汉姓为葛。今蒙古、土家等民族均有葛姓。